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吃韭菜能增加肾功能辟谣之辟谣
2020-05-07
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    丁香医生的「每日辟谣」第 84 期有下面的辟谣:

    丁香医生说,韭菜无非就是硫化合物、锌、维生素C等物质,其他食物也有这些营养素。但是目前没有证据显示,韭菜有提高男性性功能的作用。

    硫化合物、锌、维生素C等物质怎么就不能构成有肾功能的食物。不知丁香医生是如何推理出来的。打个比方,有人说,飞机能飞上天,丁香医生马上反驳说,怎么可能?你们说的飞机不就是金属、塑料、油等物质,我到废品收购站看过,也没见这些东西飞起来?目前没有证据显示,金属、塑料、油等物质能飞起来。

    就像金属、塑料、油等物质不能等同于飞机那样,硫化合物、锌、维生素C等物质同样不能等同于韭菜。

    怎么没有证据显示呢?这是中华民族几千年跟疾病斗争的积累,我们的丁香医生的作者好像不是中国人,数典忘祖了。当然也可能是利益关系,使这些人失明。就像西方和西医在这次新冠病毒疫情面前,无论如何也不肯承认中国制度和中医的优越性一样。

    丁香医生睁眼说瞎话。

    韭菜有这些性味功效。

    【 性 】:温

    【 味 】:辛

    【归经】:肝,肾,胃

    【功效】:温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀

    【适宜】:阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血

    【禁忌】:阴虚火旺、溃疡病、眼疾

    【特点】:助阳强肾之佳品

    【描述】:

    1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;

    2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;

    3. 行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;

    4. 润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

    我们的中医经典对韭菜的性味功效也有详细记载。

    【性味】辛,温。

    ①《别录》:"味辛酸,温,无毒。"

    ②《日华子本草》:"热。"

    ③《滇南本草》:"性温,味辛咸。"

    ④《纲目》:"生性涩,熟甘酸。"

    【归经】入肝、胃、肾经。

    ①《滇南本草》:"入肾。"

    ②《纲目》:"入足厥阴经。"

    ③《雷公炮制药性解》:"入肺、脾、肾三经。"

    ④《本草求真》:"入肝、肾、肠、胃。"

    【功能主治】温中,行气,散血,解毒。治胸痹,噎膈、反胃,吐血、衄血、尿血,痢疾,消渴,痔漏、脱肛,跌扑损伤,虫、蝎螫伤。

    ①《别录》:"安五藏,除胃中热。"

    ②陶弘景:"以煮鲫鱼蚱,断卒下利。"

    ③《食疗本草》:"利胸膈。"

    ④《本草拾遗》:"温中,下气,补虚,调和腑脏,令人能食,益阳,止泄白脓、腹冷痛,并煮食之。叶及根生捣绞汁服,解药毒,疗狂狗咬人欲发者;亦杀诸蛇、虺、蝎、恶虫毒。"

    ⑤《日华子本草》:"止泄精尿血,暖腰膝,除心腹痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服,心脾胃痛甚,生研服,蛇、犬咬并恶疮,捣敷。"

    ⑥《本草衍义补遗》:"研汁冷饮,可下膈中瘀血,能充肝气。"

    ⑦《丹溪心法》:"经血逆行,或血腥、或吐血、或唾血,用韭汁服之。""跌扑损伤在上者,宜饮韭汁,或和粥吃。"

    ⑧《滇南本草》:"滑润肠胃中积,或食金、银、铜器于腹内,吃之立下。"

    ⑨《纲目》:"饮生汁,主上气喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,止消渴、盗汗,熏产妇血运,洗肠痔脱肛。"

    ⑩《贵州民间方药集》:"治年久喘吼,又可通经催乳。"

    【用法用量】内服:捣汁饮,1~2两;或炒熟作菜食。外用:捣敷、取汁滴注、炒热熨或煎水熏洗。

    【注意】阴虚内热及疮疡、目疾患者均忌食。

    ①孟诜:"热病后十日不可食热韭,食之即发困。"

    ②《本草经疏》:"胃气虚而有热者勿服。"

    ③《本草汇言》:"疮毒食之,愈增痛痒,疔肿食之,令人转剧。"

    ④《本草求真》:"火盛阴虚,用之为最忌。"

    ⑤《随息居饮食谱》:"疟疾,疮家,痧、痘后均忌。"

    韭菜的经典20方

    ①治胸痹,心中急痛如锥刺,不得俯仰,自汗出或痛彻背上,不治或至死:生韭或根五斤(洗),捣汁。灌少许,即吐胸中恶血。(《孟诜方》)

    ②治阳虚肾冷,阳道不振,或腰膝冷疼,遗精梦泄:韭菜白八两,胡桃肉(去皮)二两。同脂麻油炒熟,日食之,服一月。(《方脉正宗》)

    ③治翻胃:韭菜汁二两,牛乳一盏。上用生姜汁半两,和匀。温服。(《丹溪心法》)

    ④治喉卒肿不下食:韭一把,捣熬薄之,冷则易。(《千金方》)

    ⑤治吐血、唾血、呕血、衄血、淋血、尿血及一切血证:韭菜十斤,捣汁,生地黄五斤(切碎)浸韭菜汁内,烈日下晒干,以生地黄黑烂,韭菜汁干为度;入石臼内,捣数千下,如烂膏无渣者,为丸,弹子大。每早晚各服二丸,白萝卜煎汤化下。(《方脉正宗》)

    ⑥下肠中瘀血:韭汁冷饮,甚验。(朱震亨)

    ⑦治过敏性紫癜:鲜韭菜一斤,洗净,捣烂绞汁,加健康儿童尿50毫升。日一剂,分二次服。(《福建省中草药新医疗法资料选编》)

    ⑧止水谷痢:韭作羹粥,煠炒。任食之。(《食医心镜》)

    ⑨治消渴引饮无度:韭苗日吃三、五两。或炒或作羹,无入盐,但吃得十斤即佳。过清明勿吃。(《政和本草》)

    ⑩治痔疮:韭菜不以多少,先烧热汤,以盆盛汤在内,盆上用器具盖之,留一窍,却以韭菜于汤内泡之,以谷道坐窍上,令气蒸熏;候温,用韭菜轻轻洗疮数次。(《袖珍方》)

    ⑾治产后血晕:韭菜(切)入瓶内,注热醋,以瓶口对鼻。(《妇人良方》)

    ⑿治脱肛不缩:生韭一斤。细切,以酥拌炒令熟,分为两处,以软帛裹,更互熨之,冷即再易,以入为度。(《圣惠方》)

    ⒀治金疮出血:韭汁和风化石灰,日干,每用为末,敷之。(《濒湖集简方》)

    ⒁治聤耳出汁:韭汁日滴三次。(《圣惠方》)

    ⒂治百虫入耳不出:捣韭汁,灌耳中。(《千金方》)

    ⒃治跌打损伤:鲜韭菜三份,面粉一份。共捣成糊状。敷于患处,每日二次。

    ⒄治荨麻疹:韭菜、甘草各五钱,煎服;或用韭菜炒食。

    ⒅治子宫脱垂:韭菜半斤。煎汤熏洗外阴部。

    ⒆治中暑昏迷:韭菜捣汁,滴鼻。(⒃方以下出苏医《中草药手册》)

    ⒇治漆疮作痒:韭叶杵敷。(《斗门方》)

    最好,我要强调并纠正丁香医生的错误表达,不是说增强男性性功能,是温被肾阳,男女均可。如果男性是肾阳虚的,则会增强男性性功能。如果患者是热性体质或阴虚则不适合过多食用,不同伤身体。


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大学教师,中医世家,攻读中医经典十多年,私淑当代中医泰斗经方大家胡希恕、最顶尖中医治癌大家孙秉严和李可大师,活人众多,擅长治未病调理身体、治疑难杂症绝症。行医带徒,为培养能用中医思维治病救人的真正中医,2012年创办深圳梧桐山中医学堂,招收少年中医学徒和成年中医学徒。电话及微信:15014193672,微信公众号:深圳梧桐山国医私塾教育(zhongyixt)。

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