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小龙虾稻虾全作
2018-03-10
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    ——全年两高三生模式简介

    随着时代的发展,人们对于食品安全的要求越来越高,而以使用化学肥料、化学农药和化学激素等为代表的现代工业技术在农业中的广泛应用,不仅导致土壤、水与环境的污染,生态体系也受到破坏,产生土壤肥力衰退、植物抗药性增强、水体生态功能锐减等一系列问题,农产品品质和安全性也受到较大影响。尤其是在当前食品安全形势严峻的情况下,人们对于绿色食品、健康食品的需求越来越强烈,小龙虾在今后的发展中,应该注重生态养殖。

    实施生态养殖,就是把现代科学技术成就与传统种植业、养殖业技术精华有机结合,建立多物种共处、多层次配置、多级质能循环利用的生态种养高效生产模式及配套技术,提高综合生产效果。实行种植业和养殖业相结合,少施或不施化肥,多施有机肥。因地制宜地设计、组装、调整和管理农业生产,形成生态和经济良性循环,确保食品安全。只有这样,才能把小龙虾的发展之路走得更长远。

    淡水龙虾养殖是近年来农村创富的一大亮点与热点,造福了广大水乡之地的农民们。幸好我生在长江中下游的荆州市监利县,是目前龙虾第一镇——汴河镇的一员,从2005年开始,也一直受惠到至今。近几年,龙虾价格一路攀升,养殖的人们赚的喜笑颜开,投资开发的速度与规模也是空前高涨。可是,市场经济是无情的,说不定哪天会像2005年前养殖黄鳝一样,血本无归让我们措手不及。

    说起小龙虾养殖技术,大多数虾农选择的稻虾共作、稻虾连作两收模式,这种模式就是在春季捕获小龙虾出售,秋季收割稻谷,亩产收入达到五千至八千以上。

    将小龙虾养殖与水稻栽培相结合,不仅降低了生产成本,减少了化肥、农药的使用,还提高了龙虾和水稻的品质,提高了农民收入,社会效益、经济效益、生态效益显著。这是“水稻+水产=粮食安全+食品安全+生态安全+农民增收+企业增效”。这种“一水两用、一地多收”的方式,不仅提高了土地和水资源的利用率,而且稳定了农民种粮积极性,提升了创富的能力,对于确保基本粮田的稳定,确保粮食安全战略,确保户户奔小康有重要意义。

    稻田种养需要集中供水,少用、不用农药,建立良好的防逃、防偷设施等。这是一个发展趋势,通过土地流转,将分散的土地集中起来,实行区域化布局、规模化开发、标准化生产、产业化经营、专业化管理、社会化服务,不断提高稻田的综合生产能力。要跳出原有框架,主动与种植业、农业工程、粮食加工业、餐饮等行业结合起来,做到“产、加、销”一体化。我们要组织联合起来,以种养大户为核心,建立农业新型合作组织,建立行业协会,实现统一苗种、统一养殖技术、统一供销渠道、统一商标、统一价格,这样才能充分发挥各类主体的生产潜力,提高经营管理水平,提高市场竞争力。

    目前来讲,这两种模式产生的经济效益还是平稳的、可观的。通过近五年的实践摸索,我创新出了一种小龙虾全年两高三生稻虾连作模式。

    这一模式要求我们稻虾全作多丰收,而不是连作、共作,主要是以虾为主,而不是向绝大多数农户一样以稻为主,具有以下三个特点,每一特点都包含着一系列的操作内涵:

    一是全年段:主张抓住小龙虾全年内三个价格高峰,春季三月前后,秋季九月前后,冬季腊月前,所有的一切资源配置、技术服务与投资规模都要向这个目标看齐。

    春季以卖苗和早期龙虾为主,价格高达35元一斤左右,几乎是一颗拇指大的小虾值五角钱,三钱以上虾平均一颗三元。近几年,收入高的农户都是抓住了这一点的缘故。达到这一效益的第一要求是:保证去年九十月份至出售时小龙虾孵化成功、度过了冬季存活难关。我在失败中摸索发现,许多人投放的亲虾种不适龄与冬季阳光、温度调节保证存活率这两点非常重要。

    秋季以卖种虾为主,价格以今年可以达到中虾三十元一斤水平,在附近一带只有我在如此试验,由于各种原因,今年估计才有一个大丰收。夏季高温,从四月一号开始就在田里直播,沟里继续销售,然后消毒杀虫,解水培肥,到了五月份中旬进便宜虾苗,每一步都要小心翼翼,降温增氧,給食防汛,丝毫马虎不得。弄得好,在漫长的夏季就可以让虾子快速生长翻倍,弄得不好龙虾就会自己慢慢消耗,剩一点点宽你的心。

    冬季年关前,龙虾价格好的令你兴奋至极,可好多人只能是望价兴叹,因为没有虾可售。大棚可以帮我们解决很多难题,能够让我们捕获龙虾出售。主要问题是你得做到秋季种虾和年关都有有虾可售,我解决这一问题的方法是:在秋季出售种虾时,我们可以留一部分高质量的中大虾作为亲本让其在大棚内孵化,留一部分当年五月份孵化的苗让它在十月、冬月至出售前养殖长大。

    二是高密度、高效益养殖:流水型、增氧型养殖是高密度的第一保证,大棚化管控温度是高效益的保障。

    要达到这些要求,迫使我们把虾池的功能建成得非常强大。稻田与沟渠比例达到一比三,除了高处进水,低处出水、宽处增氧,窄处深挖、四周高埂,秧田宽埂以外,最大的要求是在秧田中间挖一长条占三分之一的深沟。这条深沟不仅在解水调温、培肥育虫等等方面起到非常好的作用,还能使龙虾在五月份进洪湖野生的特大亲本虾进行孵化,防止虾池虾子繁殖退化,保障来年春季的高收入。

    这个模式要求所有的一切都要为龙虾服务,而不是以稻谷为中心。虾池围周可以种挺水荷花或者保留茂盛的水草供它栖息,埂面种香瓜、南瓜等低矮作物保证通风,所有的内埂、外埂都要插网片防逃等等。

    密度高的情况下还能快速增重,是保证高效益的秘诀。这是难关,在具体的精细化管理过程中,每一个技术细节都不能放过。包括:选种选苗、消毒杀菌、培肥杀虫、給食增氧等等。闯难关的技术我已经摸索的差不多了,欢迎我们同行人互相交流。

    三是达到三生水准:生产收入高,生态效益好,生活满意度棒,真正做到在养殖中内外一体富,让我们活得有尊严,有姿态,有品味。

    生产上做到产量高,虾子大,不愁没有高收入。有很多人舍不得投入,认为龙虾本小利大,周期快,想不到本大利更大,一个周期在全年段可以变成三个周期。

    生活上,我们农民只知道有钱可赚就乐呵呵,根本没有把养殖龙虾的乐趣与效益倍增到生活中的每一个方面。要知道:赚钱不是最终目的,而是最高目标,因此,享受过程中的分分秒秒的快乐,就在当下增长自己的幸福度,引导自己成功人生才是最重要的。只有这样我们才能内外一体富,真正的做到自主自己人生的方方面面。

    我们养虾人都知道,在虾池里就可以捕获满满的一桌饭菜:黄鳝、泥鳅、高笋、田螺、莲藕、各种瓜类,还有小鱼、龙虾等等,其实这些都是生态养殖的纯天然绿色食品,极富营养价值。休闲时可以钓钓龙虾、练练气功,散步后可以摘桃子吃,总之是其乐无穷。如果开这样一个农家乐旅馆,你说城里人不向往吗?

    在这个模式下,所有的东西都可以循环利用,塘泥可以做肥料,瓜果可以给人和龙虾吃,生活下脚料可以给龙虾吃。在池塘里,我们强调一种生物群落之间的生态平衡,不主张彻底消灭小龙虾的所有天敌;强调水草、旱草占到三分之一的面积;强调少用化工药品,不用高效农药。

    一年四季,春夏秋冬,往复循环,环环相扣。这种创新是利用循环流注思悟方法的结晶,是宁雅的创新。作为宁雅创始人的我,一直将人生格局中设置的几个付中心点创新,作为我创富的梦想,从这篇博文开始,我将陆续拿出来与大家分享,希望有人从中受益,也希望得到大家的肯定与支持,在相互帮扶中共同创富。

    我八亩二分田进行试验,在四月一号停售改造虾池,然后消毒培肥,直播稻种,进虾苗,接着上水养殖。在七月一号开始进种虾,接着养殖至今。根据以往经验,现在可以信心满满地说至少有三千斤存量,下一步就是搭建大棚了。

    大棚一年四季都可以用,根据初步试验得知,它的最大用处在于配套结合稻虾连作养殖,节约了场地,提高了产量,提前了上市时间,保证了循环养殖,全年随时高价位销售,节约了成本。

    这个模式还可以对小龙虾进行大面积育成,高密度的集约化养殖,只是技术含量比较高,没有指导,不学习是很难达到高效益高收入的。

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  • 国务院拟组建生态环境部 不再保留环保部
    这个算功能块补足了。
    2018/3/13 22:34:03
  • 养殖环境是人工环境,鱼食,鱼苗的投放与自然生长都不同。
    博主一线现场环境比我见得多。说得现象也许家鱼,野鱼在食物充足的情况下发生。
    但我不知道弃养后的鱼塘是否能重现承包前的旧模样。
    与之比较,稻虾全作安全性比自然池塘养殖安全性高。
    2018/3/13 2:20:26
  • 以一方池塘为例,即便有高产量的龙虾,池塘里有很多野生物种同时兴旺得很。比如说;绿头万年鱼、黄鳝、泥鳅、黑鱼、各种白色鱼等等,并没有减少。相反的有些特种稀少的鱼类却格外兴旺,比如:绿头万年鱼、黄鳝、泥鳅等等。
    因为他们可以共生共存,那些不能共生共存的或许有,但是对于我们创富需求旺盛的老百姓来讲三农水系破坏、物种结构混乱,显得有点不切实际。
    2018/3/12 8:43:26
  • 大家从自然生态考虑到物种竞争破坏生态环境的隐患没有错,但是如果我们从社会科学角度,可以肯定的一点是:当前是根本不可能让任何一片水域存在龙虾泛滥的情况,因为龙虾是我们老百姓创富增收的热点、亮点。
    目前,我们已经在全民创富过程中,形成了各种龙虾产业与文化,可以肯定,即便龙虾受到市场饱和冲击,也不可能退出市场,只会激发人们创新发展。
    2018/3/12 8:20:46
  • 小龙虾如果流出养殖环境,是否破坏环境?也不算。
    因为环境坏无可坏。盱眙,温州小龙虾的本土环境是连河流水生植物环境都基本崩溃了,更别提水生物种。仅在一些滩涂湖泊中少量本土物种延续种群。
    江西,湖北,难兄难弟,好不了一丢丢。四川,地形水文复杂,不应该开展规模养殖。
    2018/3/10 19:33:04
  • 小龙虾本身是物种入侵的一种危害性生物。
    小龙虾的泛起基本灭绝了中国河道原生的白虾,沼虾,螃蟹,白鱼(银鱼)等。
    一方面是生态污染对中国河道水系进行了毁灭性的打击。
    另一方面这类危险生物物种的侵入使众多水系生物结构不复存在。
    2018/3/10 16:34:02
  • 不好
    。在商业养殖过程中应严防逃逸,尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
    中文名称
    克氏原螯虾
    亚    门
    甲壳动物亚门
    分布区域
    原产于墨西哥北部和美国南部。
    亚    目
    腹胚亚目
    别    称
    小龙虾、红螯虾、克氏原蝲蛄、美国螯虾、美洲螯虾、克氏螯虾
    2018/3/10 16:28:09
评分与评论 真差 一般 值得一看 不错 太棒了
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湖北监利县人。大专,喜欢哲学研究与气功修炼。近二十年来,提炼古今中外哲学大师的理论精髓,创新了宁雅文化。   微信:阿芳 ny15171201663  QQ2987667247
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