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大豆进口量激增,让我们想起了《谁来养活中国》
2021-01-18
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    中国以世界上7%的耕地承担着养活世界上22%的人口的重任,人多地少的国情使得粮食安全问题一直困扰着中国。“手里有粮,心中不慌”,粮食安全不仅是中国历朝历代执行者所推崇的政治理念,更是中国当前保持社会稳定的根本保障。

    不得不说,粮食安全问题已成为中国人的一块心病,其特征是,一边是中国粮食丰收。进入21世以来由于中国粮食逐年增产,其粮食自给自足达到95%,之后有所上升。而另一边却是粮食进口的迅速增长。

    以2019年为例。当年,中国的粮食产量为66384万吨。其中,谷物产量61368万吨,薯类产量2883万吨,豆类产量2132万吨,其中,大豆产量不到2000万吨,与中国1亿多吨的年需求量相去甚远。

    关键是,大豆生产是非常耗费土地的,平均每生产1吨大豆需要8亩土地。如果9500万吨进口大豆换成中国自种,要消耗7.6亿亩的土地。而中国的农业耕地红线是18亿亩,拿出40%的土地种大豆可能吗?答案是否定的。中国需要大量进口大豆来弥补这一缺口。

    据相关数据显示,2020年前11个月,中国累计进口了9280.3万吨大豆。美国大豆在此前很长一段时间占据了很高的中国进口份额,不过,由于美方的无理要求,中国减少了美国大豆进口。随着巴西、阿根廷大豆进入中国市场,它们的份额也在日益上升。目前,巴西已经成功超过美国,成为中国大豆进口的第一来源地。

    除此之外,中国也在努力另辟蹊径,目前也找到了大豆进口的新来源,以减少对美国、巴西、阿根廷大豆的进口依赖。2020年,俄罗斯对中国的大豆出口量达到120万吨,同比增加47%,由于中国对于大豆需求量极大,2021年,俄罗斯对中国大豆出口量或会达到历史新高。

    中国大豆进口量的大幅增加,不禁让我们想起1994年美国学者莱斯特·布朗撰写的《谁来养活中国》一书,当时这本书震动了中国和世界。虽然该书写于二十多年前,但可以看到作者有很强的预见性。时至今日,大豆等粮食进口的激增,就印证了这一点。

    布朗在书中提到,随着收入的不断增加,中国人的饮食会迅速多样化。中国人会从严重依赖淀粉类主食的饮食结构,转为更多地食用副食品。1990年,中国每年人均鸡蛋消费量为100只。而中国的目标,在2020年将把这一数字提高到300只。想要蛋多,就得多养鸡。一年新增的饲料,比澳大利亚的粮食产量都多。

    的确,随着收入的上升,中国人民的饮食会迅速多样化,从严重依赖淀粉类主食,转为更多地食用副食品,因此造成了对大豆的更大需求。中国有能力进口那么多大豆吗?可以肯定的回答,因为中国有巨大的贸易顺差。

    仅2020年上半年,中国对美国贸易顺差达1306亿美元(约合8517.4亿元人民币),这笔钱足以买下当年国际市场上的所有大豆。当然,中国对大豆的需求,将会超出全球生产大豆国家的出口能力。

    对于中国来说,除了依赖进口,大豆供给缺口还是要在一定程度上发展自身的大豆产业,只有自身强大了,才不会受制于人,如今俄罗斯、加拿大、乌克兰这些都是中国大豆进口的小宗国家,作为平衡制约美国、巴西、阿根廷的手段,但是还不足以成为中国大豆进口的主力军。

    从长远看,中国大豆进口数量仍将会维持在较高水平。但大豆进口量的猛增已对中国的大豆生产已造成负面影响。大豆等粮食与其它商品不一样,它是特殊商品和战略物资,把中国粮食安全交给其它国家,等于把国运交给其它国家。

    同样的道理,如果中国过度依赖大豆进口,在战略上极易受制于人,在关系国家生存发展的国际竞争中处于被动。


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媒体从业者,2006年12月开始撰写财经、国际评论,至今已撰写近1000篇。其时评主要体现:积极、稳健、有见地;既要扬清,也要激浊,既要扶正,也要祛邪,可以有褒扬式的,也可以有批评式的。
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