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粮食不如矿泉水值钱的后果
2012-11-27
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  粮食是我国居民最重要的主食,但在目前的所有农产品中却是最不赚钱的。它的价值在价格中没有反映出来,说明目前我国的粮食定价机制有问题。粮食究竟该怎么定价?应该建立联动机制,也就是建立粮价与农资的联动、粮价与打工的联动、粮价与经济作物的联动,在此基础上来进行调整,保证生产粮食的农民利益。

  最近农业部经管司副司长黄延信在一次大会上表示:“粮食不如矿泉水值钱,这不公平,也不合理!很多人反对粮食涨价,理由就是会让好多人吃不起。我认为不对。普通的矿泉水一块钱一瓶,好的饮料要四五块一瓶,有的人一天要喝好几瓶,那么一天吃一斤粮食,多花点钱,怎么会吃不起呢?从生产角度看,生产一斤粮食要好几个月,而生产一瓶矿泉水只需几秒钟,粮食不如矿泉水值钱是不公平、不正常的。”黄延信建议:国家应该逐年提高粮食的最低收购价格。

  我赞成黄先生的观点及判断。近年来我国在农资价格、土地价格、外工打工价格等都飚升的情况下,唯有粮食价格上调幅度如小脚女人走路,导致最重要的农产品—粮食,成为最不值的东西。 粮食不如矿泉水值钱会带来什么后果?

  其一是农民不愿意种粮。现在种小麦基本上利润为零,尤其是河北等北方,种麦一般还要浇灌几次水,每次灌水需要40-50元,如果除去劳动力的费用,种麦基本上没什么利润。华北的农民一般一年种两季,夏季麦子、秋季玉米,麦子赚不到钱,玉米赚个1-2千元。而农民人均耕地又很有限。麦子是我国国民的主粮,这样下去的结果,长此以往往对粮食安全会影响很大。

  其二是粮食的大浪费。由于粮食太便宜了,目前我国各地粮食浪费现象严重。你到各单位的食堂饭店看一看,就知道这种粮食浪费有多严重性了。近期褚时健的橙子要卖到13元一斤,但目前的米面一元多一斤,相差数十倍。经济作物与种粮的收入差距愈拉愈大。

  其三是农民收入难以提高。目前我国的城乡、工农收入差距愈拉愈大。目前农民收入的一半来自于种地,如果种粮获得的收入太低,就会影响到我国农民收入的整体提高,导致我国工农收入愈拉愈大。而过大的收入差距则会影响到我国社会的稳定 。

  其四是农民结构调整搞非粮农产品生产,会影响到国家粮食安全。如果种粮与种植经济作物收入差距太大,那就会有许多农民弃粮而改种经济作物,这也是近年来我国屡屡暴出蔬菜价格暴涨暴跌的主要原因。

  为什么粮食最重要却最不值钱?原来很简单,是国家统一定价惹的祸。粮食价格波动对消费者不利,为了确保CPI,保证消费者的利益,我国建立了庞大的粮食收贮制度。一方面通过国家统一粮食定价,这个价格一般增长速度与农资、农民工资、经济作物的增长速度要低出不少,另外通过收贮与抛贮来调节市场的粮食价格变动。当市场粮食价格上涨时,通过抛贮来平抑粮价,把粮价打压下去。这样一个价格调节机制,基本上粮食涨价的空间很少。近年来国际粮食涨幅很大,但我国粮价基本上变化不大,很大程度上得益于这个收贮机制的建立。

  我国目前的粮食价格究竟高不高?有些人认为与国际粮价相比我国粮价已不低。我认为这种比法是错误的,因为参照标准错了。目前的国际粮价主要由美、加、澳来供应,我国的粮食定价显然不能与美、加、澳等国比。原来很简单,他们农民人均耕地是我国的数万倍,实行的是大农场、大规模生产,这样国家人均生产粮要比我国要高出数倍。如果我国的粮价按照国际粮价来定价,由于我国农民人均耕地太少,最后的结果农民无法生存。

  如果我国的粮价无法跟美、加、澳等粮食出口大国比,还跟谁比呢?当然应该是与我国同属小农的日韩来比。目前日韩主粮价格比我们高多少?日本的稻米价格是我国的10至20倍,而韩国是我国的5至15倍。日本不但实行稻米的高价,而且还实行高的农民收入支持计划,在这个计划的支持下日本的农民收入与在城里工作差不多。而韩国的农民收入是什么状态?在韩国参观时,发现首尔郊区的农民其收入相当于城里的70-80%。因为郊区生产成本更低一点,这种收入与在城里工作差不太多。

  目前我国的城乡收入差距已非常危险,名义的相差3倍以上,其实上可能还远不只这个数据。因为现在农民整体收入年均6千多,北上广白领月入万元以上,你看要差多少?

  到河南调研,你会听到河南的官员们抱怨,说国家每年给河南的粮食直补,让农资一涨价,基本上都给农资涨走了。粮食是我国居民最重要的主食,但在目前的所有农产品中却是最不赚钱的。它的价值在价格中没有反映出来,说明目前我国的粮食定价机制有问题。那粮食究竟该怎么定价?应该建立走联动机制,也就是建立粮价与农资的联动、粮价与打工的联动、粮价与经济作物的联动。要在与这些影响粮价的最密切因素中寻找粮价的合理数量,而不是每年仅提价5%的小幅上涨。

  当然如果担心粮价上涨会影响通货膨胀,可以通过联动比,建立起相应的农民收入支持机制,加大对种粮农民的补贴。也可以加大对城市低收入群体的补贴。这样就可以让粮价处于一个正常的运作状态之中。


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  • 在这两年来持续干旱的云南,灌溉是个大问题,加上人均耕地也不多,留在家里种田纯属无奈之举,因此很多农村人都选择出来打工,家里只有老人和孩子留守。就算不干旱,就这粮价,一家人辛苦一年种出来的粮食也就能卖个几千元,远远不如外出打工划算。如今的农村耕地就如同鸡肋,食之无味,弃之可惜!
    2012/12/10 21:31:07
  • 首先:标题就蛮片面。谁吃饭就只吃粮食啊!就算只吃粮食,那等到了那种情况,喝的水就不要钱,还有就是博主只站在城市人的角度看问题,在偏远地区或者农村,谁会没事闲的和矿泉水或者饮料呢!
    其次:如果粮食价格上涨势必影响农副产品,生产资料,劳动价格,市场运输等等诸多问题,现在政府的政策已经不错了,只是还不到位而已,到位,到什么位置就得靠农民的实际情况来决定。
    最后:我国是人口大国,经济发展必然影响社会道德,铺张浪费也属于道德范畴,不应把浪费作为粮食价格低的依据,而应该是教育,就比如我们那个年代,父母教育子女不行浪费,浪费就得挨打,如是也。
    2012/11/28 9:05:30
  • 补贴农民的方式很多啊,为什么非要动粮价呢?还嫌通胀形势不够乱吗?迷信市场的一些人啊自己把自己圈在集贸市场里出不来了。粮价不变,对农民直接补贴不就行了。例如一户农民卖多少吨粮食给国家,除粮款之外,国家再补贴劳务费1万元/户,或者相当于1万元的农资/日用品。你看农民还有积极性不?这补贴的钱就从反贪打黑的缴获里出。实在不行印钞,前30年给为美国的3万亿纸片印了24万亿人民币,现在印钞还中国农民的人情债,算是将功赎罪。
    2012/11/28 0:43:42
  • 按博主的逻辑,粮食应该比黄金贵,对把?没有粮食人不能活哦!
    2012/11/27 22:32:25
  • 没有粮食,可以吃肉吗!领导忙着帮农民上楼呢,大家就别添乱了。
    2012/11/27 21:59:19
  • 粮价一涨势必引发新一轮物价全面上涨。影响粮价的因素无非收成、农药农资、政府收储价,不控制农药农资,粮价涨了也是白涨,受害的仍然是农民和消费者。
    2012/11/27 21:13:29
  • 按现在政策继续发展30年,中国农民将没有人愿意种田
    2012/11/27 20:49:32
  • 1、粮食作为国家的战略物质,国家应该给以补贴;2、农村还应该加大投入,特别是水利建设;3、农村不能城市化,只能小城镇化;4、教育,医疗应该面向农村...社会发展到今天,不能单算经济成本,要考虑全民族的整体进步,这样才能长治久安!才能求得全民族的和谐!这也是我对新一代领袖们的希望!
    2012/11/27 17:57:35
  • 粮食涨价则别的生产要素和商品涨价是不对的,这是个伪命题和商业噱头,别的行业完全可以优化生产和内部结构来进行调整,而国家在粮食涨价的同时要做好价格调控监督。
    2012/11/27 16:01:32
  • 剪刀差在一定时期有作用,但改变不了违背规律的本质,迟早是大问题。
    2012/11/27 14:54:46
  • 一提到农民,一提到谷贱伤农,一想到以前在农村时的艰苦岁月(联产承包后的丰产年景,全家夏秋之交半夜都还在农田里收谷),一想到推大车小车上缴小山一样公粮的场景,那是眼泪花花地往肚里流啊。前三十年剪刀差专剪老实巴交不说话的农民,后三十年每次农民想涨点农产品价立即就是全部生产生活物资的全面涨价报复。哎,兴,农民苦;亡,农民苦!农村问题、农民问题,一直都是中国真正强盛之前的根本问题。胡温政府在此问题上做了不少实事,希望习李政府全面解决。否则,五八年大饥荒的情景会始终在国人心头徘徊。
    2012/11/27 13:04:27
  • 西方或者是资本控制的手段,就是把粮食生产的各个环节全部把握,到那个时候任何反对资本,和西方都是没有意义的啦,因为,你不想饿肚子只有不断的,没有底限的妥协。
    2012/11/27 12:56:40
评分与评论 真差 一般 值得一看 不错 太棒了
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草根简介


中国人民大学农业与农村发展学院教授。崇尚调研,不唯书、不唯权、只唯实。近年来进行了较多的公益性写作,对重大社会问题发出独立中立声音,对社会主流持批评与建设态度,属改良派。 除主业三农问题外,近年来也比较关注教育问题、社会问题与国际问题。
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